近年來，全國各地中小型旅館火災事故頻發，給人民群衆的生命财産安全造成了嚴重的威脅。這些中小型旅館火災事故教訓十分慘痛，給我們敲響了警鐘。針對中小型旅館硬件基礎薄弱、消防安全管理不到位的情況，筆者結合工作實際，對中小型旅館整體情況和消防安全現狀進行調研分析，炳森企業現就如何做好中小型旅館消防安全整治工作談談幾點意見和看法。
一、普遍存在的火災隐患及原因分析
經過對中小型旅館的走訪排摸，分析當前中小型旅館所存在的火災隐患，主要有以下三點：
(一)無證經營或者執照過期現象普遍。
(二)建築結構和消防設施不符合消防要求。
(三)消防監督執法問題多、難度大。
二、整治改造的一些經驗和做法
(一)排摸基本情況，制定整改方案。
(二)旅館自查自改，部門指導督促。
(三)着力集中整治，加大執法力度。
總之，加強和改進中小型旅館消防安全，關系地方旅館産業持續健康發展，是關系重要的民生問題，是服務經濟建設、執法為民的表現之一。消防部門必須聯合多個部門，發揮多種力量，構建上下貫通、縱橫到位、覆蓋全面的旅館業消防安全管理體系，調動相關部門及廣大經營業主做好防火安全工作的積極性，才能更好地推動中小型旅館産業的快速健康發展。
中小型旅館可借鑒和參考賓館的以下消防要求
1．搞好消防專業教育和培訓工作定期進行消防演練
2．消防器材、設施應按消防部門有關規定配備高層建築應配備救護工具新建、改建、擴建飯店應按《建築設計防火規範》規定安裝自動報警、自動滅火等設施建立健全相應使用、維修、保養檢查制度安全保衛部門及其部門應職責明确定期檢查和更換過期消防器材确保消防器材完好和正常使用
3．建立健全消防檔案了解并熟悉飯店消防設施整體布局應根據各消防重點部位同情況分别制訂消防管理規定和消防操作程序并嚴格執行
4．飯店新建、更新改造項目圖紙需報經區、縣上公安消防部門審批竣工應通過檢查驗收符合消防安全要求方投入經營運轉
5．嚴格管理和控制火種、火源及易燃易爆物品倉庫、櫃台等場所禁止吸煙客房、商場、倉庫等重點部位施工動火須履行安全保衛部審批手續并現場設置滅火器材施工現場易燃物應及時清理未經工程部門批準任何人得亂拉亂接電源飯店各部門使用易燃易爆物品應指定人員負責并采安全措施
酒店消防常識培訓
1.消防心主要任務
酒店設立消防心隸屬保安部直接領導負責對全酒店實施嚴格消防監督消防工作上有定權威主要任務：
(1)負責對酒店員工進行消防業務知識培訓
(2)開展防火宣傳教育
(3)制定各種防火安全制度督促各部門貫徹落實防火安全措施負責調查了解違反消防規定原因并提出解決處理意見向保安部、總經理報告情況
(4)負責檢查酒店各部門防火安全情況及各種消防設備、滅火器材發現隐患及時督促有關部門進行整改
(5)負責每天酒店消防情況和每周酒店消防情況書面報告保安部呈總經理
(6)負責調配補充消防滅火器材并與有關部門定期進行消防設備檢測、保養、維修及時排除消防設備故障
(7)負責24小時監視消防主機、閉路電視、防盜報警信号發現火警、火災及其問題時要向保安部、總經理報告并提出處理方法
(8)負責制定重點部位滅火作戰方案并負責組織演練
(9)負責酒店動火部位安全監督
(10)負責協助酒店新建、改造工程消防設施呈報審批手續
(11)負責辦理進店施工單位人員出入登記手續并監督施工期間消防安全
(12)協助作好重要接待任務時有關消防方面安全和保衛工作
(13)管理好消防業務檔案.
2.消防心各級人員崗位職責
(1)消防心經理崗位職責
①工作職權
a.有權調動和安排下屬工作發生火警情況下有權調動酒店專職和業餘消防人員緊急撲滅火災
b.對酒店各部門火情隐患有權提出質詢；有權建議改善防火設施對員工進行防火知識培訓及考試
c.根據員工工作表現好壞有權進行表揚或批評獎勵或處罰提升或撤換
②工作職責
a.對保安部經理負責負責消防心全面工作
b.對酒店消防安全負有重要責任
c.管好消防監視心各種設備、設施保證監視心正常工作
d.管理好酒店消防系統保持們靈敏度
e.嚴格執行國家、酒店制定有關消防安全工作法規自覺作好酒店消防管理工作
f.負責制定酒店防火安全管理措施并負責組織實施
g.負責防火安全培訓工作組織專職和義務消防隊員進行防火演習每年至少組織全酒店管理人員進行兩次上消防（滅火）知識及操作考試
h.負責對員工工作進行考勤考績
③業務要求
a.具有消防專業知識、熟悉和掌握政府和酒店有關消防法規和制度
b.熟悉酒店建築布局、建築材料特點熟悉消防通道走向、消防系統布局、消防設備配備和設置情況
c.火警情況下能沉着冷靜、有較強應變能力能迅速組織疏散人員和撲滅火災
④工作内容
a.制定酒店發生火警時工作方案并工作程序表方式張貼明顯地方
b.确定酒店重點消防工作對象并和公安部門及有關部門共同制定滅火行動計劃
c.建立消防安全工作資料檔案：
第酒店各部門特别重點防火部門、部位情況人員情況、工作情況、周圍環境情況、建築特點、面積大小、防火水源、電源總閘位置等等記述清楚
第二根據上述情況繪制滅火行動平面圖
第三根據上述情況制定滅火與疏散行動計劃
d.按酒店和公安機關有關規定對酒店裡用電設備進行檢查和監管檢查各部門消防工作落實情況
e.按有關規定對酒店裡各種危險物品（易燃品、易爆品、化學毒品）實行監管
f.與酒店施工單位或人制定防火安全措施和安全施工計劃審批動火作業報告
g.巡查和檢驗酒店消防系統、消防設施、消防器材否完好、有效對損壞和失效要及時更換
h.抓好消防人員專業知識學習和培訓工作斷提高們業務能力和工作效率
i.抓好消防安全宣傳工作要利用各時機各種場合下宣傳防火重要意義普及消防知識作人人重視防火人人會使用防火器材危急情況下人人能夠救火
j.每周向部門經理和總經理呈報防火安全檢查報告
k.寫好消防日志向部門經理報告工作.
(2)消防心領班崗位職責
①工作職責
a.對消防心主任（經理）負責協助主任（經理）落實工作
b.負責對員工進行考勤、考績根據員工表現好壞進行表揚或批評獎勵或處罰
c.負責對部屬員工和義務消防員業務技術培訓斷提高們消防知識消防技術
d.負責向消防心主任（經理）報告工作
②業務要求
a.具有定消防業務知識掌握有關消防法規和制度自覺作好消防安全管理工作
b.熟悉酒店建築布局和環境熟悉和掌握酒店消防設施和設備使用情況和設置位置熟悉防火通道情況
c.具有高度責任感和認真細緻工作作風火警緊急情況下要沉着冷靜、指揮斷迅速控制并作好安全疏散工作
d.能協助消防心主任制定滅火行動計劃協助主任組織專業和義務消防隊員演習及考試負責防火計劃實施
③工作内容
a.認真執行消防主任（經理）交辦各項工作任務和工作指标
b.嚴肅認真地作好消防心值班監視工作
c.檢查和測試消防設備、監視儀器靈敏程度對失靈要盡快維修或更換
d.檢查各部門電器、電線、電掣、煤氣管道、爐頭有否黴壞、鏽壞、氧化、溶化、堵塞情況防止短路或爆炸引起火災
e.檢查各部門防火措施和落實情況特别重點防火部門落實情況
f.若進酒店施工單位和人申請臨時動火作業要負責調查協助主任進行核準并施工作業和動火作業過程對施工者進行防火督導
g.組織員工作好交接班工作填寫好工作日志搞好監視心清潔衛生工作
(3)消防心工作人員崗位職責
①工作職責
a.具有定消防專業知識和專業技能熟悉業務
b.值班人員要忠于職守工作嚴肅認真密切監視消防主機信号發現火警信号應立即采取措施并向保安部經理和總經理報告
c.負責檢查和測試消防系統設施、設備靈敏程度定期進行維修、保養和更換
d.經常檢查酒店各部門火情隐患并督促、協助其及時整改和根除
②工作内容和業務要求
a.要有較強防火意識和敏感性自覺地、絲苟地作好防火工作
b.要熟悉酒店各種火警監視儀表、信号、開關性能和作用善于操縱和控制各種設備和消防器材
c.對重要火警情況或監視儀表發生故障要詳細記錄時間、地點、程度、原因和處理結交班時要交待清楚并及時報告領導
d.詳細記錄部門或有關人員關于防火重要情況彙報并進行實地調查結向領導報告
e.當班時要密切注意主機和監視儀表信号認真作好值班記錄
f.對儀表使用與管理必須嚴格遵守規章制度要定期維修保養運行過程若發生故障、要及時排除要保證正常運行
g.對要害部門、危險部門液化站、油庫、廚房、公共場所滅火裝置、樓層消防分機及報警鐘、排煙系統、呼叫系統等重要設備要定期檢測
h.與各有關部門協同搞好酒店内消防設施和設備維護、保養和測試保證其完好無損
i.發現火警信号或接火警報告要發火地點、火熱狀況、燃燒物質、報告人姓名、搶救情況及時報告安保部經理和總經理并快速度向公安消防部門報警作好詳細記錄堅守崗位、随時了解和掌握情況
j.協助領導作好對義務消防員培訓工作作好對管理人員消防考試工作和對酒店員工消防知識普及教育和宣傳工作.
3.火警、火災處理程序
(1)火警處理程序
火警指有着火現象沒有造成大損失其處理程序見圖
(2)火災處理程序
火災指着火造成财物損失處着火發展階段
4.酒店消防要求
(1)本單位和外單位因施工動火工程必須消防心辦理動火證
施工單位動火前必須采取切實有效防火安全措施要有專人負責經公安消防監督部門申報同意方能動火動火必須做八、四要、清動火要認真檢查現場防止因留下火種而引起着火
(2)主樓内部準存放易燃易爆、有毒和腐蝕物品禁止大樓内及房間陽台燃放煙花、炮竹
(3)客房内準使用明火電爐、煤氣、柴油爐及大功率電器設備确因工作需要應經消防心同意方使用并作好登記準衣物放台燈架罩上烘幹準房間内焚燒東西
(4)配電房内準堆放物品布草間、樓層小倉庫内準吸煙消防分機旁邊準擺放任何雜物嚴禁洗滌劑放垃圾、衣物滑道口周圍
(5)各走道樓梯出口等部位要經常保持暢通疏散标志和安全指示燈要保證完好
(6)裝有複印機、電傳機、印刷機部位禁止吸煙、使用明火用酒精清洗機器部件時要保持室内通風進行大量清洗機器時要室外通風地方進行無法移動機器時必須打開門窗保持室内空氣流通沾有油墨和易燃物品紙張、油布要裝有蓋鐵桶裡并要及時清理機器周圍準堆放燃物品和廢紙
(7)酒店長住客人必須遵守《華人民共和國消防條例》和《酒店消防管理規定》
①準私帶易燃易爆物品進入房間使用經發現全部沒收發生事故切自負
②禁止陽台燃放煙花違者按有關規定罰款造成損失由當事者負全部責任
③吸煙注意安全煙頭得與垃圾混放起每天應清理垃圾紙碎
④确保消防設備正常運行消防心人員随時進房間（事先與對方聯系并會同銷售部或大堂副理同前往）進行檢修、測試、排除故障緊急情況時與對方聯系客人要給予配合.
(8)物資倉庫嚴格執行防火規定
①倉庫内物品要分類儲放庫内留出主通道1～1.5米貨物與牆、燈、房頂之間保持50厘米距離
②倉庫内照明燈限60瓦下白熾燈準用燃物做燈罩準用碘鎢燈、日光燈、電熨鬥、電爐、電烙鐵、電鐘、交流電收音機、電視機、電茶壺等電器設備化工倉庫照明燈具設防爆型裝置倉庫内保持通風各類物品要标明性能和名稱
③倉庫總電源開關要設門口外面要有防雨、防潮保護每年對電線進行次絕緣檢查發現能引起打火、短路、發熱和絕緣等良情況必須及時維修更換
④物品入庫時要防止帶火種潮濕物品準入庫物品入庫半小時值班人員要巡查次安全情況發現問題及時報告堆積時間較長（幾年）物品要進行翻堆清倉防止物品積熱産生自燃
(9)各廚房餐廳使用液化氣爐、酒精爐、點心車必須注意防火安全
①使用酒精爐時要往正燃燒酒精爐添加酒精備用酒精存量得超過兩天用量放備餐間專人保管總備用酒精由倉庫管理部負責保管
②使用液化氣點心車時必須嚴格執行安全操作規程使用前要檢查輸氣膠管否完好、牢固氣瓶有否漏氣發現漏氣應停止使用并報告液化站人員進行處理餐廳内發現漏氣着火時立即車推出餐廳外面通風地方處理開爐時先點火開氣點火才能推入餐廳茶室、舞廳使用小氣瓶要有專人管理運輸時搬瓶上落準乘電梯
③各廚房廚師開爐前先開風門點火種下班要關牢氣閥熄滅火種
④各餐廳、舞廳、歌廳營業期間各出口門得上鎖保持暢通
⑤每季度或半年清洗次廚房抽油煙機及管罩廚工清洗廚房時要水噴灑電插座、電開關處防止電器短路引起火災
⑥熱油開炸時注意控制油溫防止油鍋着火
(10)高低壓配電房發電機房、空調機房、電梯機房、消防加壓排煙機房、電容器室、變壓器室、蓄電池室内準堆放燃雜物禁止存放易燃易爆物品嚴禁煙火
(11)各部位準私自增加各種電器設備或亂拉亂接電線需要增加大功率電器設備必須經動力部和消防心同意
(12)嚴格維護消防自動報警系統設備定期進行測試檢查保證設備完好
①全酒店煙感器每年由消防心組織測檢1～2次
②自動滅火噴淋管道污水每年由消防心和管工班組織排放檢查次
③每季度由消防心或水泵班放水檢查次酒店内地上消火栓
④消防水泵每半年由消防心和水泵班手動或自動啟動檢查次
⑤油庫固定滅火裝置每半年由消防心檢查測壓次
⑥氣站電子鼻信号每季度由液化站測試次信号
⑦酒店消防加壓、送風、排煙風機每月由動力部門啟動運行測試檢查次
⑧消防總控制聯動系統每年由消防心和動力部及有關部門聯合啟動運行檢查次
⑨酒店各種電器設備每年聯合進行次檢查
⑩備用發電機由動力部根據設備檢查安排時間定期啟動檢查
油庫固定泡沫滅火裝置每隔年由消防心監督油庫更換藥劑次
酒店建築物内凡存放有物品地方有人員活動地方、公共場所、娛樂場所、樓層間、機房、電房、氣站、油庫、廚房、辦公室等部位視同情況配備輕便手提式消防滅火器材由管轄部門負責維護保管及外表清潔衛生擺放消防器材地方得堆放雜物改變消防器材擺放位置時要經消防心同意有意損壞消防器材要罰款情節嚴重要追究責任.
酒店防火三級檢查制度
(1)檢查基本内容
①易燃易爆危險物品貯存、管理、使用否符合安全要求貯存容器、管道有無定期測試有無跑、冒、滴、漏現象
②使用液化石油氣爐竈否按照安全要求操作擺放位置否符合安全規定
③對煙頭、遺留火種否注意和處理好
④倉庫内貨物、物資分類及存放否符合安全規定庫房内燈泡規定60瓦下燈距、堆距、堆放高度、通風、室溫否符合防火安全要求及值班情況等
⑤電器設備運行否正常有無超負荷運行電線、電纜絕緣有無老化、受潮、漏電短路等電動機有無空轉現象防雷設備否完好有無亂拉電線情況
⑥使用多種燃、易燃油類否符合安全操作要求及殘油、氣處理情況
⑦危險場所動火否按規定辦手續焊工操作時否達八、四要、清要求
⑧使用有毒有害物品場所否有防毒安全措施
⑨消防器材及消防系統完好情況各部門和消防器材有無管好、用好和期換藥保證完整好用
⑩門衛對出入人員否進行嚴格檢查對攜帶易爆危險物品人員否按酒店規定把關等
(2)級檢查由班組織實施
①每員工每天對本崗位、本地段進行次火情安全檢查排除本身能夠排除般安全因素上報本身能解決火情隐患及安全因素
②發現問題應及時處理及時報告否則發生事故則由本崗位當班人員負責
③每天應班組各人檢查結向領班彙報
④接班時應提前10分鐘進入崗位并向上班了解安全情況檢查内容進行驗收并簽名發現問題般由接班班長負責處理較大問題書面報部門領導處理得忽視或拖延
(3)二級檢查由部門領導實施
①部門領導每周組織主管對本部管轄地段、設備物資（特别易燃易爆物品）進行次檢查
②檢查班組級對防火安全工作執行落實情況
③組織處理本部門火險隐患及整改向員工進行教育、表揚或批評
④負責周消防安全情況書面報告總經理室
(4)三級檢查由酒店領導實施
①每月由酒店領導或由領導委托消防心主持對各部門進行重點檢查或抽查
②檢查各部門貫徹防火安全執行情況檢查要害部位防火安全管理及制度執行情況好表揚或獎勵差批評或罰款.！